來源:騰訊
生鮮是日常生活中必不可少的商品,對于很多人來說,家門口能有生鮮超市會帶來極大的便利,促使越來越多的創(chuàng)業(yè)者在社區(qū)周邊開生鮮超市。那么作為剛?cè)肷r行業(yè)的新手老板來說,開一家社區(qū)生鮮超市要注意什么呢?該如何用好生鮮收銀系統(tǒng)來輔助門店經(jīng)營呢?小編一一為大家解答。
生鮮超市如何選址才能確保門店擁有穩(wěn)定的客流?
近半年期間,我們會發(fā)現(xiàn),在小區(qū)周邊開了多家生鮮超市,甚至有些小區(qū)周邊有5-6家,選址在新開發(fā)小區(qū)或入住率不高的小區(qū),剛開業(yè)期間客流量可能還比較大,可沒過多久就會發(fā)現(xiàn)客流量持續(xù)下降。
由于生鮮屬于剛需且購買頻次高的商品,所以更要綜合考慮生鮮超市周邊小區(qū)的實(shí)際入住率和競爭門店數(shù)量,選擇競爭力較小的區(qū)域,才能保證超市擁有穩(wěn)定的客流。
生鮮超市如何合理的陳列商品才能吸引消費(fèi)者?
當(dāng)我們?nèi)ド鐓^(qū)生鮮超市選購商品時,如果商品擺放的亂七八糟,還夾雜著一些變質(zhì)的商品,會讓購物的消費(fèi)者望而止步,并運(yùn)用合理的陳列技巧確保商品擺放有序,必然會給顧客留下截然不同的印象。
由于生鮮商品具有難存儲、易變質(zhì)等特性,可將當(dāng)季的暢銷品放在C位,結(jié)合優(yōu)惠活動刺激顧客消費(fèi)。在擺放商品時,優(yōu)先篩選出不合格的商品,確保消費(fèi)者購買到新鮮的商品,才能吸引更多消費(fèi)者。
經(jīng)營門店不是一蹴而就,選擇合適的門店位置和商品陳列方式,并利用好生鮮收銀系統(tǒng)來輔助門店經(jīng)營,一定能給你帶來意想不到的結(jié)果。
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